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安徽省省级标准化规模肉鸽养殖示范场(小区)认定和奖励办法(试行)
 
 

第一条  为深入贯彻省委、省政府关于发展畜牧业的重要部署,大力推进实施畜牧业升级计划,引导标准化、规模化畜禽养殖健康发展,促进标准化畜禽养殖场(小区)规范建设,加快全省畜牧业生产方式转变,提升畜牧业产业水平和畜产品市场竞争力,促进牧业增效和农民增收,根据建设现代畜牧业的要求,结合我省实际,制定本办法。
第二条  本办法所指安徽省省级标准化规模肉鸽养殖示范场(小区),是指以科学发展观为指导,以发展现代畜牧业为目标,规模养殖占地和建筑面积较大,配套设施较齐全,规划、建设、养殖、防疫、管理、环保水平较高,能在全省起示范带动作用的规模化养殖场、及养殖小区等养殖实体。
第三条  凡在本省境内从事肉鸽养殖的规模化养殖场、种鸽场和养殖小区的单位和个人,均可申请参加安徽省省级标准化规模肉鸽养殖示范场(小区)(以下简称省级示范场(小区))的认定。
第四条  省级示范场(小区)需符合“选址适宜、布局合理、规模适度、饲养科学、防疫严格、治污达标、管理规范、示范有力”的总体要求,具体标准如下:
(一)场(区)选址适宜
(1)示范场(小区)应建在地势高燥、背风向阳和村庄的下风向,且未被污染和没有发生过重大动物疫情的地方。
(2)示范场(小区)应距其它畜禽养殖场(小区)500米以上,距铁路、公路、城镇、居民区、学校、医院等公共场所1000米以上,距屠宰场、畜产品加工厂、垃圾及污水处理场所、风景旅游以及水源保护区3000米以上。
(3)示范场(小区)公共设施方面实现“三通”,即水通、电通、路通,道路便利,水源充足,水质符合养殖要求。
(二)规划布局合理
(1)示范场(小区)建设应符合动物防疫条件规定的要求,取得《动物防疫条件合格证》。较大规模的示范场(小区)应进行环境影响评价,办理有关环保审批手续。
(2)示范场(小区)整体建筑布局要科学合理。分管理区、生产区和隔离区三大部分。管理区、生产区应处在上风向,废弃物处理区应处于下风向。
(3)管理区:包括值班室、消毒室、更衣室、办公室和技术服务室, 员工宿舍,。示范场(小区)大门口要设置消毒池,大门口消毒室要安装喷雾消毒设施或紫外线消毒灯。
(4)生产区:种鸽舍应面南背北空气流通光照充足, 鸽舍间距不少于4-5米,鸽舍高不少于2.6米, 鸽舍宽:(单列2.6米, 双列式不少于5-6米)、青年鸽棚应设离地饲养网, 分年龄饲养间, 棚内有栖架, 棚外有运动场, 病鸽隔离室, 饲料库, 配料房等。
(5) 搞人工孵化的应设有孵化室: 人工育雏室: 两室要确保冬暖夏凉通风好,要确保人工灌喂人工育肥乳鸽的饲料安全无药残无汅染。
(6)隔离区:包括兽医室、病鸽隔离室、病死鸽无害化处理间和粪污无害化处理场(沼气池、粪便堆积发酵池等),并用围墙或绿化带隔开。粪污无害化处理设施、堆粪设施应有顶盖,防止雨水进入,地面要硬化。
(7)示范场(小区)内净道和污道要严格分开。人员、种鸽和物资运转应采取单一流向。净道主要用于鸽场周转、饲养员行走和运料等;污道主要用于粪便等废弃物出场。
(8)鸽舍建筑形式要有利于光照、通风和换气。舍内地面和墙壁应便于耐酸、碱等消毒药液的清洗和消毒。运动场地面应为水泥地面,有一定坡度,四周有排水沟,场内有荫棚遮阳网和饮水槽,运动场应保持干燥、清洁,光照充足而不暴晒。
(9)示范场(小区)应以围墙或防疫沟与外界隔离,周围设绿化隔离带,可种植藤本或攀缘植物。
(三)养殖规模适度
商品乳鸽饲养和种鸽生产要分别达到如下适度规模要求:
(1)规模:生产种鸽应在2000对以上包括2000对,要求年出栏乳鸽30000只以上;同时,具备与其生产规模的种鸽场,生产区应设立核心群生产鸽舍,核心群(育种群)不少于500对生产种鸽,要有祥细的生产选种记录,核心群亲鸽体型适中,羽色纯正符合本品系特征,建康无病吏,年产乳鸽在6-8对以上,亲鸽年龄不小于1年不超过3年的配套设施。一般年销售额不低于50万元。
(2)鸽场应各种生产管理制度齐全:即种鸽生产记彔卡,生产月报表,年报表,员工管理办法,奖赏办法,卫生消毒制度。证件齐全:【动物防疫合格证】,【种畜生产经营许可证】,【工商营业执照】或【社会团体法人证】。
同时从事种鸽生产经营和商品乳鸽饲养的,符合上述两类其中之一即可。
(四)饲养管理科学
1、品种引进
(1)提倡自繁自养。需引进种鸽时,应从具有《种畜禽生产经营许可证》的种鸽场引进,且有引种证明、动物防疫合格证等。
(2)引进种鸽前应调查产地是否为非疫区,经检疫健康并有产地检疫合格证明。
(3)引进的种鸽,应隔离饲养观察,经兽医检查确定为健康合格后,方可供生产使用。
(4)应优先从达到无公害认定的,规模不低于2000对的养殖场引进生产种鸽(年龄在1-3年内)和后备种鸽(童鸽在40日龄),(青年鸽在90曰龄以上)。
2、日常管理
(1)鸽舍内的温度、湿度、气流(风速)和光照应满足种鸽繁殖的需要,鸽舍应确保安静,应有防鼠灭蚊蝇措施,饲养密度要适宜,生产记彔卡要认真记录,并蛋并雏措施有效,要做到饲料供给充足而无霉变无污染无浪费现象,产蛋盘和鸽笼无粪便污染,保健砂要确保新鲜毎天供给。
(2)鸽笼粪便清除夏季(3-5天),冬季不超7天。 鸽舍内3-5天消毒一次,鸽舍周边每周消毒一次, 确保环境舒适无杂物堆放,降低疾病的发生。

(3)示范场(小区)饲养员相对固定,熟练掌握饲养管理技能,熟悉各项工作程序。
(4)鸽舍要有防鸟、防鼠、防虫、防蝇等设施。夏季做好种鸽的防暑降温,采用纵向通风或遮阳降温,冬季注意保暖。
(5)每天打扫鸽舍卫生,保持料槽、水槽用具干净,地面清洁。经常检查饮水设备,观察鸽群健康状态。
(6)示范场的生产种鸽年自然繁殖率平均不得低于6-8对。要建立去劣选优提纯复状的育种制度。

3、饲料、饲料添加剂使用
(1)饲料的来源及使用应符合有关规定标准。饲料的配制要按照不同种鸽的不同生产阶段对营养的需求来进行育雏带伃种鸽每天供料不少于4次, 并3-4只乳鸽毎天不少于3-4次供料可按排执班人员晚间加料。
(2)饲料添加剂产品应是具有农业部颁发的《饲料添加剂生产许可证》的企业生产的、具有产品批准文号的产品,并按照饲料标签所规定的用法和用量使用。
(3)要防止饲料污染腐:不使用变质、霉变、生虫或被污染的饲料。在换料时要有适当的过渡适应期。
(4)严禁违法添加非饲料添加剂,严禁使用禁止使用的饲料添加剂。
(五)疫病防控严格
示范场(小区)应做到坚持预防为主的原则,在当地畜牧兽医行政管理部门的指导下,根据《中华人民共和国动物防疫法》的规定和当地流行病学制定本示范场(小区)的免疫程序、卫生消毒、疫病防治、控制及扑灭等制度和措施。
1、免疫接种和疫病监测
示范场(小区)应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求,使用的强制性免疫疫苗应由动物防疫部门提供。主动配合动物防疫部门做好重大动物疫病即高致病性禽流感等的监测和流行病学调查。
2、消毒环节
(1)选择高效、安全的消毒剂。要选择对人和畜禽安全、没有残留性、对设备没有破坏、不会在动物体内产生有害积累的消毒剂,并应符合兽药管理规定。
(2)选择合适的消毒方法。要针对环境、进出示范场(小区)车辆人员、鸽舍、饲养用具、确定不同的消毒方法并确定消毒剂的种类及浓度。各类型消毒剂要交替使用。
3、兽药使用
(1)在兽医人员指导下用药,使用的兽药需来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的GMP企业。
(2)按照兽药标签规定的用法和用量使用,严禁使用国家禁用的药物和药物添加剂,严禁人药兽用,严格执行有关休药期的规定。
(3)坚持生产种鸽在饲养阶段科学使用药物的原则, 以保健品为主,药物预防为辅的原则, 坚持少用药或不治疗不用药的原刚。
4、疫病诊断
示范场(小区)兽医室内应有相关的检验、诊断等仪器设备,开展疫病诊断。如发现可疑疫病病例,要及时上报当地畜牧兽医主管部门进行确诊,并配合采取控制及处理措施。
5、病死畜禽无害化处理
示范场(小区)要采取相应措施隔离病禽,病死畜禽及其产品无害化处理,应符合GB16548的有关规定。严禁将病死畜禽出售或作为饲料再利用。
(六)污染防治达标
(1)新建、改建、扩建的省级标准化规模畜禽养殖示范场(小区)应具有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施,提倡采取干法清粪工艺,采取有效措施将粪及时、单独清出,不宜混合排出,并将产生的粪便及时运至贮存或处理场所,实现日产日清。
(2)示范场(小区)污染物排放执行GB18596-2003畜禽养殖业污染物排放标准。
(3)示范场(小区)内的排水系统要实行雨水和污水收集输送系统分离,示范场(小区)内外设置的污水收集输送系统应采取暗沟布设。示范场(小区)等宜采用沼气发酵方式处理污水,可以以养殖单元为单位建设沼气池,也可将示范场(小区)内废水以暗沟集中后统一进行沼气处理,处理后的沼渣及沼液可用于农田施肥。
(4)示范场(小区)内粪便的贮存与处理应有专门的场地。可以以养殖单元为单位采用自然堆积发酵方式进行无害化处理,也可以建立统一的粪便无害化处理中心,采用机械强化法进行快速高温氧化发酵处理,生产有机肥或发酵养猪,猪粪进沼气池,沼液养鱼肥田。处理设施的位置必须远离各类功能地表水体,并应设在养殖场生产及生活管理区的常年主导风向的下风向或侧风向处。
(七)经营管理规范
1、组织形式
示范场(小区)要建立切实可行的管理机制和严格的生产经营管理制度,按有关无公害畜禽生产标准和要求,实行标准化饲养,品种引进、日常管理、饲料、饲料添加剂使用等符合要求,产品达到无公害畜产品质量标准。示范养殖小区要做到实行统一规划布局、统一产品品牌,统一技术服务、统一动物防疫,统一物业管理,统一污染治理。
示范场(小区)可成立协会或合作经济组织等组织机构,建立综合服务机构,与外部合作社、协会或畜禽加工销售企业建立经济联系,实现畜禽稳定销售。
2、人员管理
(1)配备与生产规模相适应的专职畜牧兽医技术人员,负责种鸽的提纯复壮的良种选育、疫病防治、卫生消毒、兽药管理使用等工作。
(2)饲养人员应身体健康,并定期进行健康检查,按有关规定注射有关预防疫苗。
(3)根据生产需要制订年度培训计划,定期组织畜牧兽医技术专家对示范场(小区)农户开展养殖技术、动物防疫等培训,进行现场指导,不断提高科学养殖水平。
3、制度管理
示范场(小区)要建立各种管理制度,包括:进入示范场(小区)人员管理制度、畜禽出入场管理制度、兽药购进使用管理制度、饲料加工使用管理制度、饲料添加剂使用管理制度、卫生防疫制度、消毒制度、病死畜禽无害化处理制度、疫情监测登记报告制度、人员培训制度、产品销售制度、日常饲养操作规程。
4、档案记录管理
(1)示范场(小区)要配备专人负责档案记录的管理。各饲养单元要建立规范的档案和生产经营记录,所有记录应保存两年以上。
(2)每批及每群种鸽都应有相应的每日资料记录。其内容包括畜禽品种、饲料来源、饲料消耗情况、生产性能、销售或淘汰情况、发病情况、死亡率及死亡原因、无害化处理情况、实验室检查及结果、用药、疫苗免疫种类、免疫时间、出售畜禽销售记录等情况。
(八)示范带动有力
示范场(小区)至少建成并正常运营半年以上;具有较高科技含量,标准化生产水平、产业化程度高;对周边地区的畜牧业生产发展有较强的示范、引导、带动和辐射作用,在劳动用工、产品销售、技术指导、产业联结等方面使农户获益较多;及时按农业部和省畜牧兽医主管部门报送规模养殖场生产经营、动物防疫信息;积极发展无公害、绿色、有机畜产品生产和省级无公害产地认证,发展沼气利用和循环经济,经济效益、生态效益、社会效益较为显着。
第五条  示范场(小区)认定,按下列程序进行:
(一)申请人向所在县(市、区)农委(畜牧局)提出申请;
(二)县(市、区)农委(畜牧局)或省肉鸽业协会副会长单位初审合格后,提出推荐意见,上报市农委(畜牧局);
(三)市农委(畜牧局)对申报材料进行审核,组织专家进行实地考核,同意后上报省农委批准;
(四)省农委组织省畜牧技术推广总站.省肉鸽业协会即相关部门领导、专家.组成的评审组对申报材料进行复审,必要时组织抽查。复审、抽查通过后予以批准。
第六条  申请参加示范场(小区)认定,应提交下列材料:
(一)《安徽省省级标准化规模畜禽养殖示范场(小区)认定申请书》,主要内容包括养殖场(小区)地理位置、建场时间、生产规模、畜禽种类、生产经营状况、技术人员力量等;
(二)示范场(小区)创建工作情况介绍;
(三)法人营业执照副本及复印件,或养殖场(小区)设立的批准或备案文件,或乡镇政府、县级以上畜牧主管部门确认养殖场(小区)存续的证明材料;
(四)平面布局图;
(五)畜禽生产技术规范、生产经营管理制度;
(六)有关环境影响评价证明;
(七)所使用土地的合法来源证明;
(八)上年经营业绩证明;
(九)县级以上动物防疫监督管理部门发放的《动物防疫合格证》;种畜禽场应附省级或设区的市发放的《种畜禽生产经营许可证》;
(十)其它需要提供的材料。
以上材料需装订成册,A4格式,一式五份。
第七条  申报时间为每年的2月1日—4月1日。
第八条  各市、县应根据本办法制定市级、县级标准化畜禽养殖示范场(小区)认定办法,标准由各地根据生产水平发展水平自行确定和调整。
第九条  申报的养殖场(小区)被认定为安徽省省级标准化规模畜禽养殖示范场(小区)后,由省农委下发批文和公告,并授“安徽省省级标准化规模畜禽养殖示范场(小区)”牌。
第十条  在国债(基建)投资养殖小区项目安排上,对省级标准化规模畜禽养殖示范场(小区)给予优先安排。
第十一条  省农委每两年对已认定的示范场(小区)考核一次,对考核不合格的,取消安徽省省级标准化规模畜禽养殖示范场(小区)称号,收回牌匾;取消享受优先安排项目资金待遇的资格。

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